Commenti a: IPPOCIOC – Nutella che non ingrassa!!! http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/ Comunication & Wellness Sun, 27 Nov 2011 21:21:09 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Di: Davide Ippolito http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/comment-page-1/#comment-146 Davide Ippolito Tue, 22 Jun 2010 22:23:41 +0000 http://www.davideippolito.com/?p=682#comment-146 @Sofia, yessssss vero il fruttosio è l'unica soluzione per tenere basso IG. Il sistema del bagno maria permette di farlo scioglere in maniera perfetta, infatti se lo metti così com'è rischi di sentire i granuli. Quello che compri in farmacia ha una granatura molto più fina rispetto a quello classico del supermercato. Unico problema del bagno maria è che se ci metti acqua dopo non si amalgama molto bene con le nocciole in quanto grassi e acqua non si amano. Soluzione è far diventare molto liquida IPPOCIOC e poi scioglierlo con quella. @Sofia, yessssss vero il fruttosio è l’unica soluzione per tenere basso IG. Il sistema del bagno maria permette di farlo scioglere in maniera perfetta, infatti se lo metti così com’è rischi di sentire i granuli. Quello che compri in farmacia ha una granatura molto più fina rispetto a quello classico del supermercato. Unico problema del bagno maria è che se ci metti acqua dopo non si amalgama molto bene con le nocciole in quanto grassi e acqua non si amano. Soluzione è far diventare molto liquida IPPOCIOC e poi scioglierlo con quella.

]]> Di: Sofia http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/comment-page-1/#comment-143 Sofia Wed, 16 Jun 2010 13:39:46 +0000 http://www.davideippolito.com/?p=682#comment-143 Ciao Zio! col miele Indice Glicemico va alle stelle(infatti oscilla da 45 al 95 a seconda del miele), quindi farebbe ingassare all'istante... soluzione la versione dolce :-). Come sopra + fruttosio. Il fruttosio si può mettere direttamente nel frullatore o far scioglere a bagno maria e poi versare, a me piace fallo scioglere prima e poi versarlo. Il fruttosio avendo un IG (indice glicemico) molto basso (intorno a 20) per quanto tu ne possa mettere dolcifica ma non alza IG della IPPOCIOC. Senza contare che il potere dolcificante del fruttosio è di 1,3 maggiore rispetto allo stesso saccarosio, quindi è + dolce :-) Domani pubblico questa versione, se la provi fammi sapere, a me già quella "amara" fa impazzire... E nei prossimi giorni anche un sacco di altri alimenti a basso IG :-) <blockquote> @<a href="http://www.facebook.com/aslaiferziller" rel="nofollow">Alex</a> riguardo alla IPPOCIOC: Maledettamente buona veramente!!!</blockquote> Ciao Zio!

col miele Indice Glicemico va alle stelle(infatti oscilla da 45 al 95 a seconda del miele), quindi farebbe ingassare all’istante… soluzione la versione dolce :-) .

Come sopra + fruttosio.

Il fruttosio si può mettere direttamente nel frullatore o far scioglere a bagno maria e poi versare, a me piace fallo scioglere prima e poi versarlo.

Il fruttosio avendo un IG (indice glicemico) molto basso (intorno a 20) per quanto tu ne possa mettere dolcifica ma non alza IG della IPPOCIOC.

Senza contare che il potere dolcificante del fruttosio è di 1,3 maggiore rispetto allo stesso saccarosio, quindi è + dolce :-)

Domani pubblico questa versione, se la provi fammi sapere, a me già quella “amara” fa impazzire…

E nei prossimi giorni anche un sacco di altri alimenti a basso IG :-)

@Alex riguardo alla IPPOCIOC: Maledettamente buona veramente!!!

]]> Di: zio H. http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/comment-page-1/#comment-100 zio H. Fri, 20 Nov 2009 10:20:35 +0000 http://www.davideippolito.com/?p=682#comment-100 Ok aspetto la lista degli alimenti a basso IG molto interessante... per il resto personalmente rimango un sostenitore del "naturale" / paleo non amo usare alimenti troppo "civilizzati" vorrà dire che dolcificherò con una banana ;-) in stile rawtella questo weekend magari la faccio Un abbraccio Ok aspetto la lista degli alimenti a basso IG
molto interessante…
per il resto personalmente rimango un sostenitore del “naturale” / paleo
non amo usare alimenti troppo “civilizzati”
vorrà dire che dolcificherò con una banana ;-)
in stile rawtella
questo weekend magari la faccio

Un abbraccio

]]> Di: Davide Ippolito http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/comment-page-1/#comment-99 Davide Ippolito Thu, 19 Nov 2009 17:42:31 +0000 http://www.davideippolito.com/?p=682#comment-99 Ciao Zio! col miele Indice Glicemico va alle stelle(infatti oscilla da 45 al 95 a seconda del miele), quindi farebbe ingassare all'istante... soluzione la versione dolce :-). Come sopra + fruttosio. Il fruttosio si può mettere direttamente nel frullatore o far scioglere a bagno maria e poi versare, a me piace fallo scioglere prima e poi versarlo. Il fruttosio avendo un IG (indice glicemico) molto basso (intorno a 20) per quanto tu ne possa mettere dolcifica ma non alza IG della IPPOCIOC. Senza contare che il potere dolcificante del fruttosio è di 1,3 maggiore rispetto allo stesso saccarosio, quindi è + dolce :-) Domani pubblico questa versione, se la provi fammi sapere, a me già quella "amara" fa impazzire... E nei prossimi giorni anche un sacco di altri alimenti a basso IG :-) <blockquote> @<a href="http://www.facebook.com/aslaiferziller" rel="nofollow">Alex</a> riguardo alla IPPOCIOC: Maledettamente buona veramente!!!</blockquote> Ciao Zio!

col miele Indice Glicemico va alle stelle(infatti oscilla da 45 al 95 a seconda del miele), quindi farebbe ingassare all’istante… soluzione la versione dolce :-) .

Come sopra + fruttosio.

Il fruttosio si può mettere direttamente nel frullatore o far scioglere a bagno maria e poi versare, a me piace fallo scioglere prima e poi versarlo.

Il fruttosio avendo un IG (indice glicemico) molto basso (intorno a 20) per quanto tu ne possa mettere dolcifica ma non alza IG della IPPOCIOC.

Senza contare che il potere dolcificante del fruttosio è di 1,3 maggiore rispetto allo stesso saccarosio, quindi è + dolce :-)

Domani pubblico questa versione, se la provi fammi sapere, a me già quella “amara” fa impazzire…

E nei prossimi giorni anche un sacco di altri alimenti a basso IG :-)

@Alex riguardo alla IPPOCIOC: Maledettamente buona veramente!!!

]]> Di: zio H. http://www.davideippolito.com/ippocioc-nutella-che-non-ingrassa/comment-page-1/#comment-98 zio H. Thu, 19 Nov 2009 17:03:24 +0000 http://www.davideippolito.com/?p=682#comment-98 Bella idea ;-) ma non manca un dolcificante? suggerirei del miele (a quel punto ovviamente si alza l'indice glicemico ...) zio H. Bella idea ;-)
ma non manca un dolcificante?
suggerirei del miele (a quel punto ovviamente si alza l’indice glicemico …)
zio H.

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